Вітамін А вкрай корисний для організму, проте про нього зазвичай забувають. Фахівці назвали головні переваги цього елемента для здоров’я.

Знижує ризик розвитку раку

Численні дослідження показують, що наявність достатньої кількості вітаміну А в організмі може допомогти знизити ризик розвитку раку. Особливо це стосується раку легенів і шкіри, пише Eat This, Not That!

Захищає шкіру

Вітамін А важливий як для верхнього, так і для нижнього шарів шкіри. Він захищає її від впливу сонця завдяки тому, що перериває процес розщеплення колагену. Саме колаген допомагає зберігати шкіру пружною і гладкою.

Запобігає погіршенню зору

Прийом добавок вітаміну А запобігає погіршенню зору. Так, Цей елемент може допомогти при віковій дегенерації жовтої плями, яка викликає втрату зору з віком.

Захищає від вільних радикалів

Вітамін А має потужні антиоксидантні властивості. Антиоксиданти важливі для захисту клітин від вільних радикалів, які згодом можуть викликати розвиток хронічних захворювань, таких як хвороби серця і рак.

Серед продуктів, багатих вітаміном А, виділяють:

•     морква;
•     солодка картопля;
•     апельсиновий перець;
•     мускатний гарбуз;
•     шпинат;
•     капуста.